Pitkän hiljaiselon ja rentouttavan ”kesäloman” jälkeen Loistovinkki on takaisin tosi toimissa! Lämpimät kiitokset teille uskollisille kävijöille, jotka olette vierailleet blogissamme tauosta huolimatta. Loma on tehnyt Loistovinkille hyvää, sillä rentoutuminen on edellytys uusien ideoiden syntymiselle ja tulevan toiminnan kehittämiselle. Toimituksemme onkin uudistunut loman aikana, lisätietoa asiasta seuraa myöhemmin.

Mutta nyt käydään tuumasta toimeen; kääritään hihat ylös ja ryhdytään hommiin!

Ensimmäinen, ajankohtainen loistovinkki huomisen juhlia varten:
Tuulihatut mustikkavaahtotäytteellä 

Loistovinkin uusi toimitus toivottaa rauhallista ja maukasta itsenäisyyspäivää kaikille lukijoilleen!

Tiesitkö, että Sotiemme Veteraaneja on elossa tällä hetkellä noin 55 000. Heistä sotainvalideja on noin 9 000. Veteraanien keski-ikä on 88 vuotta. Sotiemme Veteraanit ovat korkeaan ikään ehtineitä kunniakansalaisia. Tuen tarve kasvaa, sillä veteraanien kunto heikkenee.

Veteraanit.fi -sivustolla myydään hyväntekeväisyystuotteita veteraanien tueksi. Voit tukea sotiemme veteraaneja näkyvästi ostamalla veteraaniheijastimen! Heijastin maksaa 12 euroa ja jokaisen heijastimen hinnasta käytetään 10 euroa sotiemme veteraanien tukemiseen. Heijastimia saa paitsi verkkokaupasta, myös R-kioskeilta kautta maan (31.12. asti).



Kampanjan tuoton välittävät perille Sotainvalidien Veljesliitto, Suomen Sotaveteraaniliitto, Rintamaveteraaniliitto, Rintamanaisten Liitto ja Kaatuneitten Omaisten Liitto. LV#334

Kuvat ja tekstilähde: veteraanit.fi, sotiemmeveteraanit.fi

Saat helposti juhlavuutta pöydän kattaukseen kun rajaat väripaletin suppeammaksi. Esimerkiksi heleä sininen sopii erinomaisesti moneen juhlaan, mutta itseoikeutetusti varsinkin itsenäisyyspäivämme juhlistamiseen. Lisää arvokkuutta saat, kun kirjoitat myös kauniin kortin juhlan aiheesta ja sijoitat sen pöydälle. LV#61

Vinkin lähetti Loistovinkin toimitus

Itsenäisyyspäiväksi sopii ihana sinisävyinen jälkiruoka, joka on maustettu suomalaisten suosikkimarjoilla - mustikoilla.

TAIKINA-AINEKSET
2,5 dl vettä
100 g voita tai leivontamargariinia
1/4 tl suolaa
2 dl vehnäjauhoja
3 kananmunaa

TÄYTE
2 dl kuohukermaa
1 dl maitorahkaa
3 rkl hienoa sokeria
1 tl vaniljasokeria
mustikoita (mielellään tuoreita, mutta pakastetutkin käyvät)

Laita vesi, voi ja suola kattiaan ja kiehauta seos. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot voimakkaasti sekoittaen, kunnes taikina irtoaa kattilan reunoilta. Siirrä kattila pois liedeltä ja jäähdytä taikinaa noin 15 minuuttia. Lisää kananmunat yksitellen taikinaan samalla voimakkaasti vatkaten (sähkövatkaimella).

Helpoimmin teet tuulihatut pellille pursottimella; pursota leivinpaperille (uunipellille) hieman pitkänomaisia tuulihattuja ja jätä väliin riittävästi tilaa kohoamiselle. Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa noin 20-30 minuuttia.

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää joukkoon samalla sekoittaen maitorahka, sokeri ja vaniljasokeri. Tarkista maku. Lisää mustikat joukkoon varovasti sekoittaen.

Halkaise jäähtyneet tuulihatut ja täytä ne mustikkakermavaahdolla. Tarjoile jälkiruoaksi kahvin tai kuohuvan juoman kera. LV#60

Vinkin lähetti Loistovinkin toimitus