
Näyttävän astian hedelmäpaloille ja marjoille saat halkaistusta ja koverretusta ananaksesta.
Koverrettua ananasta laitetaan tietenkin tämän hedelmäsalaatin joukkoon. Tämä astia kestää huoletta myös nestettä, joten ananas soveltuu hyvin vaikka hedelmäjugurtin tarjoiluun!
Ananas pysyy paremmin paikoillaan kun leikkaat vastakkaiselta puolelta pienen palan pois. Näin saat ananakseen pienen sileän pinnan ja ananas pysyy napakammin alustaa vasten.
Ananas on aina näyttävä hedelmä tarjoilupöydässä. Ananaksen voi halkaista myös toiseen suuntaan siten, että jättää ananakselle pienen "hatun". Silloin hedelmän kovertaminen on huomattavasti työläämpää, mutta kokonaisuus on kertakaikkisen upea hatun kanssa. Jos intoa ja taitoa riittää, voit tehdä hattuihin reiät pillejä varten ja tarjoilla kesän unohtumattomimmat juomat ananaksista!
Halkaistu ananas sopii myös jäätelöannosten tarjoiluun, mutta muista lisätä jäätelöannoksiinkin palaset tuoretta ja makeaa ananasta!
Vinkki!
Ananaksen kypsyys on usein täysin kysymysmerkki, mutta mitä helpommin lehdet irtoavat niitä suoraan ylöspäin vedettäessä, sitä kypsempi ananas on. LV#206