11.01.2010 - 13:35



Kovia pakkasia kannattaa hyödyntää erilaisten jäälyhtyjen teossa. Vesi jäätyy nopeasti pienemmissä astioissa, kuten tyhjissä maitopurkeissa tai pakasterasioissa. Maito- ja mehupurkit ovat ehkä kaikkein kätevimpiä, sillä ne saa helposti kuorittua jäätyneen sisällön ympäriltä. Jäisistä lohkareista saa näyttävän jäälyhdyn asettelemalla niitä vierekkäin esimerkiksi ympyrän muotoon. Kun ympyrästä tekee suurehkon, saa sen sisällä loimuta suurikin ulkotuli sulattamatta kuitenkaan jäälohkareita. Maitopurkkeja voi jäädyttää käyttämällä vain osan purkista (n. 10 cm), jolloin saat tehtyä kuutioita. Näistä kuutioista saa kasattua kauniin lyhdyn latomalla niitä vuorotellen ns. tiililadonnalla päällekkäin.

Myös sankoja voi käyttää lyhtyjen tekemiseen. Kun asetat kaksi erikokoista sankoa sisäkkäin, ei lyhdystä tarvi kovertaa sisusta pois. Laita pienemmän sangon pohjalle paino, jotta tyhjä sanko pysyy vedellä täytetyn suuremman sangon sisällä. Myös kansi suuremmassa sangossa auttaa pitämään pienemmän sangon paikoillaan. Älä täytä sankoa piripintaan, sillä vesi laajenee jäätyessään. Lämmin vesi auttaa sulattamaan jäätyneet sangot irti, varo kuitenkin sulattamasta jäätä liikaa.

Värjäykseen voit käyttää mm. elintarvikevärejä, pari tippaa riittää värjäämään sisällön kauniisti. Jäätä ei kannata värjätä liian tiiviiksi, muuten valo ei läpäise sitä.

Vinkki!
Jos kotona ei ole elintarvikevärejä, kokeile esim. punajuuren säilykelientä tai mehutiivistettä. Myös vesiväreillä voi värjätä! LV#76

Vinkin lähetti Loistovinkin toimitus

Anonyymi kirjoitti 12.01.2010 - 00:56
Niin huom ei sangoissa olevia jäälyhtyjä toki koverreta vaan ne kipataan ennen kuin keskusta jäätyy:)
Maitopurkki-idea on loistava!
sufferiina kirjoitti 13.01.2010 - 13:46
Ja jos lyhdyistä ym. "jäädykkeistä" haluaa täysin kirkkaita, vesi pitää keittää ensin ja jäähdyttää!
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code